كشف عضو جمعية المطاعم والمقاهي والمنتزهات في دمشق سام غرة الأربعاء 2 آب الجاري عن دراسة يتم إعدادها حالياً لرفع الأسعار تماشياً مع ارتفاع الكلفة التي أحدثها انهيار قيمة الليرة السورية.
ونقلت صحيفة الوطن المحلية عن غرة قوله إنّه من المقرر الانتهاء من الدراسة خلال الأسبوع المقبل وتحويلها إلى مديرية التجارة وحماية المستهلك بدمشق لمناقشتها وبعد ذلك تصدر بقرار عن المكتب التنفيذي حين اعتماد الأسعار بشكل كامل.
وأضاف غرة أن المحال لا تلتزم بالأسعار الحالية وهي غير قادرة على التقيد لارتفاع أسعار المواد التي تستخدمها لكون “الأسواق في واد والأسعار الرسمية في واد آخر” حسب وصفه، منوهاً إلى فوضى سعرية حاصلة على صعيد معظم المواد التي ارتفعت بنسبة تجاوزت الـ40% خلال الشهر الماضي.
وأكد غرة أن معظم المطاعم لا تتقيد حالياً بالأسعار الرسمية الصادرة بحيث تباع بأكثر من 30% من أسعارها لافتاً إلى أنّ سندويشة البطاطا تباع حالياً بـ6 آلاف ليرة، والفلافل بأكثر من 5 آلاف، وسعر فطيرة الجبنة أو الزعتر أو المحمرة بألف ليرة، كما وصل سعر كيلو المسبحة إلى 20 ألف ليرة.
وأشار عضو الجمعية إلى أنّه عند إصدار التعرفة السابقة كان سعر كيلو الطحينية بـ36 ألف ليرة وأصبح حالياً بـ54 ألف ليرة، كما كان سعر كيلو الحمص اليابس بـ8500 ليرة واليوم بـ13500 ليرة ووصل سعر بيدون الزيت البلدي إلى أكثر من مليون ليرة سورية، وكيلو السكر يباع بين 12 و15 ألف ليرة إضافة لارتفاع أسعار الشاي والقهوة والسجائر والمعسل.
وقال عضو الجمعية إن المحال تحصل حالياً على نصف احتياجاتها من المحروقات وتتقلص نسبة الكميات التي تحصل عليها لأقل من 40% خلال فترة الشتاء وخاصة على صعيد مادة الغاز ما يزيد من الطلب على مادة الغاز وبالتالي هناك معاناة كبيرة للعديد من المحال بالعمل وفق الأسعار الرسمية الصادرة.
وأضاف أنّ العائلة السورية أصبحت بحاجة لـ50 ألف ليرة سورية على أقل تقدير في حال اعتمدت على المأكولات الشعبية بوجبة الإفطار وإلى 125 ألف ليرة لتأمين بقية الاحتياجات اليومية.
وطالب غرة بتدخل حكومي وعاجل لضبط الأسواق وللحد من ارتفاع الأسعار الذي يعتبر كارثياً حسب تعبيره، مضيفاً أنّ المحال والمطاعم الشعبية تضطر حالياً لرفع أسعارها مع وجود فوارق كبيرة بين السوق والأسعار الرسمية مبيناً أن عدد المطاعم الشعبية في دمشق يصل إلى 3 آلاف في دمشق.
وأصدرت لجنة تحديد الأسعار في محافظة دمشق في 12 حزيران الفائت قراراً برفع تسعيرة عدد من المأكولات الشعبية حددت فيه سعر كيلو المسبحة ب 15 ألف ليرة سورية وقرص الفلافل بـ175 ليرة وسندويشة الفلافل بين 2800 و4000 آلاف ليرة.
وحددت سعر أقراص الفطائر من الجبنة والزعتر والمحمرة والسبانخ بـ800 ليرة والبيتزا بـ1500 ليرة كما حددت سعر كأس الشاي وفنجان القهوة بـ3500 لكل منهما والأركيلة بـ7500 ليرة.
