رصدت منظمة الغذاء التابعة للأمم المتحدة في تقريرها الأخير لعام 2023 الفائت تراجع أسعار الأغذية والمنتجات الزراعية بنسبة 10%.
ووفقاً لتقرير منظمة الفاو فإنّ أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولاً على مستوى العالم 13.7%، لافتاً إلى أنّ انخفاض مؤشرات أسعار السكر والزيوت النباتية واللحوم عوّض على نحو كبير ارتفاع أسعار منتجات الألبان والحبوب.
وسجلت أشهر تشرين الأول والثاني وكانون الأول انخفاضاً ملحوظاً في الأسعار على عكس الأشهر التسعة الأولى التي شهدت تراجعات طفيفة في الأسعار.
وتراجع مؤشر أسعار الحبوب 15.4% في عام 2023 ككل مقارنة بمستواه السنوي المسجل في عام 2022، في حين سجلت الأسعار الدولية للأرز زيادة سنوية بنسبة 21% في عام 2023.
وانخفض متوسط أسعار الزيوت النباتية 32.7% في 2023 مقارنة بعام 2022 ليسجل أدنى مستوى له في 3 سنوات وفقاً لمؤشر منظمة الأغذية العالمية.
وارتفعت أسعار منتجات الألبان 16.6% في عام 2023 على أساس سنوي، فيما انخفض أسعار اللحوم بنسبة 3.5% في 2023 عن عام 2022، وارتفعت أسعار السكر 26.7% في 2023 وهو أعلى مستوى منذ عام 2011.
وحذرّت المنظمة من نقص محتمل في المحاصيل الزراعية الأساسية كالحمص والذرة وفول الصويا نتيجة ارتفاع مؤشرات الجفاف وارتفاع درجات الحرارة وتناقص الغلال الغذائية خلال 2024 الجاري.
وفي سوريا، ارتفع الحد الأدنى لتكاليف الغذاء الأساسية الشهرية لأسرة مؤلفة من خمسة أفراد بحسب مؤشر قاسيون عن الأشهر الثلاثة الأخيرة من العام 2023 من ثلاثة ملايين و572 ألفاً و608 ليرة في نهاية أيلول الفائت إلى أربعة ملايين و520 ألفاً و858 ليرة في نهاية كانون الأول الفائت.
فيما بلغ متوسط تكاليف المعيشة للأسرة السورية مع حلول العام 2024 أكثر من 12 مليون ليرة شهرياً، بارتفاع 26.5% عن الربع الأخير من العام المنصرم.
